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La biodiversità sta scomparendo. 
I numeri parlano chiaro: dall’inizio del secolo scorso il 75% delle varietà vegetali è andata perduta e i tre quarti dell’alimentazione mondiale dipendono da appena 12 specie vegetali e 5 animali. In Italia di 8 mila varietà di frutti presenti alla fine del 1800, oggi ne sono rimaste solamente 2mila: le antiche varietà di mele erano circa un migliaio: ad oggi l’80% delle mele prodotte nel nostro Paese appartiene a quattro varietà, di cui due americane, una australiana e una neozelandese. Di fronte all’emergenza, l’Assemblea generale delle Nazioni Unite ha dichiarato il 2010 “Anno internazionale della biodiversità”. Ma chi vuole un mondo così “uniforme”? E chi ha reso i semi delle varietà antiche “clandestini”? 
Le varietà moderne sono prodotte con l’unico scopo di favorire l’agricoltura industriale e la grande distribuzione organizzata. Gli ortaggi devono poter superare raccolte e imballaggi meccanici e lunghi viaggi, avere pezzatura simile, maturare in modo uniforme per favorire la raccolta simultanea. E ogni seme, per essere commercializzato, deve essere iscritto in un “Registro comune europeo” e nei registri nazionali, voluti delle grandi ditte sementiere, per “spingere” i semi ibridi e che garantiscono maggior profitto. Centinaia di varietà sono così scomparse dai mercati e tutti i semi che negli anni 70 erano stati eliminati dalla lista, sono stati dichiarati “illegali”. 

Ma la riscossa parte dal basso, dalla terra. “Il Frutto ritrovato”, oltre a spiegare con chiarezza storia e cause dell’erosione della biodiversità, rappresenta una mappa completa dell’Italia biodiversa: un libro che racconta prima di tutto le storie dei seed saver, i “custodi di semi”, una rete di contadini che preservano le varietà antiche nei loro orti, dalle mele in Val di Non al fagiolo “13 minestre”. Una vera e propria “geografia” di semi e frutti antichi: le attività di associazioni storiche quali Civiltà Contadina e Slow Food, le decine di aziende agricole, agriturismo, vivai, cascine, fattorie didattiche, gruppi d’acquisto solidali, orti e frutteti dove si coltiva la biodiversità. Gli eventi e le sagre per conoscere la mela annurca, la pera volpina e centinaia di altri frutti e ortaggi antichi. Gli orti didattici e scolastici e l’educazione alla biodiversità. Infine tanti libri da leggere, magari stesi in un orto biodiverso, tra un patata quarantina e una cicerchia. Perché non si può vivere senza differenze. 

Chiara Spadaro, giornalista, collabora con Altreconomia e Carta. È laureanda in antropologia culturale.
Con la prefazione di Piero Sardo, presidente di Fondazione Slow food per la biodiversità

“Il Frutto ritrovato”
di Chiara Spadaro, 96 pagine, 4,50 euro – Altreconomia
Da maggio 2010 in libreria, il testo può essere acquistato anche nelle botteghe del commercio equo e solidale e sul sito di Altreconomia: www.altreconomia.it/libri

Questo è il titolo del progetto organizzato dall’associazione Terra!  che vede coinvolto il Presidente Mirko Massardo, l’ Assessore ai servizi educativi e sociali Laura Miserocchi e la Responsabile dei L.E.T (laboratori territoriali) Donatella Spiniello  del Municipio III Bassa Valbisagno di Genova.

Giovedì 12 febbraio alle ore 14,00 nella sede del municipio III in Via Canevari 38, in occasione della giornata sul risparmio energetico, gli attivisti genovesi consegneranno una lettera, che firmata dal Presidente rappresenterà un impegno verso scelte sostenibili che aiutano l’ambiente e fanno risparmiare.

Energia, acqua, rifiuti, e acquisti verdi. Questi sono solo alcuni degli argomenti affrontati nel documento che da chiare indicazioni, su quali siano le azioni necessarie per ridurre la propria impronta ecologica.

Un vademecum di buone pratiche da leggere e utilizzare quotidianamente.

Un’iniziativa “verde” non insolita per un municipio da sempre sensibile alle tematiche ambientali. Sarà, infatti, cura degli amministratori inviare a tutte le scuole, della propria delegazione, una lettera d’impegno, preparata appositamente dai volontari di Terra! da far firmare ai dirigenti scolastici.

Per i cittadini, invece, sono previsti volantini e locandine che verranno distribuiti in biblioteche e centri di aggregazione. L’uso sostenibile delle risorse può influire positivamente sull’ambiente e gli esseri viventi- afferma Giorgia Bocca Responsabile del gruppo genovese di Terra! –solo attraverso l’informazione e la conoscenza il cittadino può scegliere tra diverse alternative meno impattanti sull’ambiente e quindi, risparmiare denaro e risorse.

E per i cittadini più interessati, Terra! mette a disposizione un indirizzo per ricevere informazioni e consigli per imparare a vivere in armonia con la Natura.