La formazione


La Scuola diffusa della Terra Emilio Sereni si propone di fornire, agli agricoltori di domani, le basi per mettere in pratica un modello agricolo fondato sulla riduzione dell'impronta ecologica, la chiusura dei cicli produttivi e lo sviluppo di filiere locali e sostenibili.

Sono previsti ogni anno uno o due cicli di formazione , ciascuno composto da tre fasi: teoria, pratica e tirocinio. Le lezioni teoriche, della durata di 10 giorni, sono rivolte a 20 partecipanti. La parte pratica, che occupa altri 10 giorni, è svolta nelle aziende ospitanti, dividendo i partecipanti in gruppi. Al termine di questa fase, Terra! seleziona una persona per gruppo, cui viene assegnata la borsa lavoro retribuita per l’avviamento in azienda.

Le lezioni affrontano tutte le tematiche connesse all'agricoltura ecologica, sia da un punto di vista generale (le risorse naturali, le problematiche ambientali, la biodiversità) che più in dettaglio, approfondendo le tecniche e le pratiche sostenibili di coltivazione e zootecnia. Per fornire un bagaglio completo ai partecipanti e offrire loro la possibilità di formarsi non solo come agricoltori, ma come imprenditori agricoli, vengono trattati anche gli aspetti più tipicamente gestionali legati alla conduzione aziendale (sviluppo di filiere, reti di vendita).

I partecipanti sono seguiti in tutte le fasi del percorso formativo dal coordinatore della Scuola, il tutor, il comitato scientifico e lo staff dell’associazione Terra! per il supporto pratico, amministrativo e organizzativo.

Fase teorica

Prima fase: lezioni teoriche rivolte a 20 partecipanti (durata: 10 giorni lavorativi);

Il programma

Fase pratica

Seconda fase: divisione in gruppi e lezioni pratiche nelle aziende (durata: 10 giorni lavorativi)

Il programma

Tirocini

Avvio dei tirocini retribuiti in azienda

Il programma