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Lunedì 5 dicembre vi aspettiamo presso la sala Camino di Palazzo Ducale - Genova, per l'incontro "Il lato oscuro del cibo​", ore 17:30Una nuova occasione per presentare “Spolpati”, il nuovo rapporto curato da Terra! per la campagna #FilieraSporca​, che ricostruisce il viaggio dei pomodori in Italia dal campo allo scaffale del supermercato. Un viaggio lungo la filiera che verrà raccontato anche tramite il libro “I signori del cibo” che svela come il cibo che mangiamo sia diventato una merce, scambiata da poche grandi aziende che ne controllano produzione, trasformazione e commercializzazione. 
 
Introduce:
Giorgia Bocca, responsabile formazione Terra!
Intervengono:
Fabio Ciconte, direttore Terra! e portavoce campagna #FilieraSporca
Stefano Liberti, giornalista e autore del libro "I signori del cibo"

E' stata accolta con grande interesse da parte di istituzioni e realtà del settore l'uscita del terzo rapporto della campagna #FilieraSporca “Spolpati. La crisi dell’industria del pomodoro tra sfruttamento e insostenibilità”.

Di rilevante importanza è stato l'incontro avvenuto venerdì 18 novembre tra il direttore di Terra! e coautore del rapporto, Fabio Ciconte, e il giornalista e coautore del rapporto, Stefano Liberti, con il ministro dell’agricoltura Maurizio Martina, cui sono state rivolte direttamente le raccomandazioni a nome della campagna #FilieraSporca.

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