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Il suolo, lo strato superiore della crosta terrestre su cui poggiamo i nostri piedi o su cui coltiviamo le cose che ci piace tanto mangiare, ecco, quel suolo ce lo stiamo mangiando, anno dopo anno, divorato dal cemento e da nuove strade. 

Questo ci dice il secondo rapporto ISPRA, l’Istituto Superiore per la Protezione e la Ricerca Ambientale.

Un rapporto che mette i brividi se pensiamo che ci stiamo mangiando 55 ettari di terra al giorno, 6/7 metri quadrati al secondo.

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